Nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, all’interno del comune di Morano Calabro “Uno dei Borghi più Belli d’Italia” nonché “Bandiera Arancione” TCI, sorge “La Locanda del Parco”: azienda agrituristica a conduzione familiare che si pone come un perla perfettamente incastonata nel territorio circostante, valorizzato e celebrato quotidianamente grazie ad un lavoro accurato e mosso dall’amore verso la propria terra.
La Locanda del Parco, attraversata dall’itinerario della Ciclovia dei Parchi, è luogo ideale per chi desidera ritemprare lo spirito ed il corpo, godendo di panorami incontaminati che abbracciano mari e monti e immergendosi in una natura intatta ed autentica, ricca di storia e tradizioni.
Chi soggiorna qui avrà la certezza di scoprire l’anima del Pollini in tutte le sue incredibili sfaccettature: alle attività di svago che renderanno la permanenza piacevole ed indimenticabile si associa, infatti, la cucina tipica locale dell’antica tradizione contadina, frutto di un’accurata ricerca tendente a recuperare i sapori del passato e lo scenario circostante dove coltivazioni di uliveti, seminativi, ortaggi e frutti si affiancano all’allevamento di ovini, caprini, suini e di animali di bassa corte.
Inoltre grazie a guide esperte è possibile visitare gli incantevoli scenari naturalistici circostanti , caratterizzati da una variegata fauna costituita da lupi, caprioli, lontre, cinghiali ed aquile reali tra foreste di pini loricati, boschi di pini neri e abeti bianchi, querce, lecci e faggi.
Staying at the Locanda del Parco: Agriturismo, Dependances and B&B
The Locanda del Parco has spacious and comfortable rooms and suites in agritourismall with private bathroom, are tastefully furnished in the old country tradition. The outbuildingsThe farmhouses, on the other hand, have been skilfully renovated and equipped with a kitchenette and are immersed in the green countryside with a beautiful view of the Pollino mountain range. Alternatively, it is possible to opt for a stay in The 'Lady's Vineyard' B&B located in the heart of the historical centre, inside a magnificent and charming period building.
Activities in and around Agritourism
The Locanda del Parco is an inexhaustible mine of activities, naturalistic and scientific observations, arts and popular traditions such as soap making or the working of clay from Sibari and Rossano. Horse-riding enthusiasts can take advantage of the nearby stables, just 5 minutes away, to learn the basics of everything related to managing a horse, learning how to care for it, feed it properly, learn its basic anatomy, and experience moments of sharing surrounded by nature. On weekends, it is possible to retrace the old transhumance route, in places once infested by brigands.
It is also possible to practice in the vicinity of the facility:
Wind surfing - Water skiing - Climbing - Archery - Mountain biking - BTT - Hiking - Trekking - Trail grooming - Rafting - Canyoning - Canoeing - Nordic walking - Health trail.
La cucina tradizionale, una grande protagonista
L’agriturismo La Locanda del Parco, grazie all’elevato grado di ospitalità e familiarità, è la meta ideale per sentire i sapori e ritrovare i gusti dell’antica tradizione contadina. Le pietanze sono preparate solo con prodotti genuini, coltivati con metodo biologico. La dispensa è colma di prodotti aziendali freschi e trasformati, confezionati in modo originale, molti dei quali coltivati nell’orto sinergico. Seguendo le antiche ricette, con le erbe officinali, si ricavano alcuni squisiti liquori. Gli ospiti della Locanda possono anche acquistare tali prodotti, così da assaporare a casa le prelibatezze gustate in loco.
Ma non finisce qui, per tuffarsi pienamente nella gastronomia locale tutti gli ospiti potranno prendere parte a cooking class per preparare piatti tipici, o dedicarsi alla lavorazione della ricotta e dei formaggi, accompagnando il tutto con degustazioni di vini al ritmo delle musiche popolari.
La Locanda del Parco e il rispetto per l’ambiente
L’azienda, da sempre attenta alle politiche ambientali, dispone di un moderno impianto fotovoltaico che consente un risparmio di circa 20.000 kg all’anno di anidride carbonica nell’ambiente.