Vita Pugliese è un accogliente ristorante situato nel centro storico di Conversano (BA). Attiguo alle antiche mura cittadine, è collocato a poca distanza dal Castello Normanno-Svevo e dalla Cattedrale e presenta una struttura dal design rustico, curato in ogni dettaglio.. L’idea da cui nasce Vita Pugliese è che da sempre l’uomo, attraverso il cibo, ha raccontato sé stesso e la propria terra. Un racconto che in Puglia, nel tempo, ha trovato interpreti straordinari che hanno dato vita ad una lunga e ricca tradizione gastronomica e che merita di vivere attraverso i secoli. I piatti che potrete gustare all’interno del ristorante sono quelli tipici della cucina locale, realizzati con prodotti prevalentemente forniti da piccoli produttori locali. Le pietanze, inoltre potranno essere valorizzate da un’ottima scelta di vini con proposte di piccole cantine regionali e alle immancabili etichette dei grandi classici locali.