Il Ristorante Alla Corte Di Federico II è situato all’interno del suggestivo castello federiciano di Roseto Capo Spulico (CS), una struttura risalente al XI secolo che si erge maestosa su una roccia a picco sullo Ionio e che, dopo accurate opere di restauro, rappresenta un classico esempio di architettura federiciana.
Il ristorante si propone di richiamare e far rivivere le atmosfere e le suggestioni dell’epoca, con ambienti caratteristici e curati nei dettagli che si inseriscono perfettamente nella struttura, senza alterarne le caratteristiche architettoniche. Le pareti delle sale interne mostrano la viva pietra secolare, valorizzata da arredi, da ricchi tappeti, e dagli imponenti camini. Pranzare o cenare in questa struttura significa lasciarsi accogliere in un ambiente d’alti tempi, di grande eleganza, dove poter immergersi in un’epoca lontana, arricchita da proposte gastronomiche tipiche della cucina locale e mediterranea, con un’attenzione particolare rivolta alle eccellenze del territorio.